Когда садовая груша радует щедрым урожаем, сразу же возникает закономерный вопрос – а что с ним делать. На такой случай у меня уже есть для вас прекрасное предложение. Такое варенье варила еще моя мама, так что рецепт в прямом смысле проверен поколениями!
Ингредиенты
- Груша (садовая) – 1 кг
- Сахар – 800 г
- Лимонная кислота – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите и мелко нарежьте грушу.
Смешайте с сахаром и лимонной кислотой. Оставьте на пару часов.
Доведите заготовку до кипения.
Варите варенье 30 минут на слабом огне, помешивая.
Закатайте его в стерилизованные банки на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев