Заготовки на зиму 07.02.2023

Варенье из шелковицы с лимоном

Name: Варенье из шелковицы с лимоном
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Шелковица 1 кг; Лимон 1 штука; Сахар 600 г

35 мин.

4 порции

devrim_pinar, stock.adobe.com

Растущая практически на каждом шагу шелковица часто недооценена из-за ее распространенности. А на самом деле это отличная основа для заготовок, и в частности – для варенья. Чтобы ее вкус звучал ярче, а десерт не был приторным, предлагаю добавить лимон.

Ингредиенты

Шелковица – 1 кг
Лимон – 1 штука
Сахар – 600 г

Пошаговый рецепт приготовления

Засыпьте шелковицу сахаром, долейте пару ложек воды и доведите до кипения.

Отожмите в заготовку лимонный сок и добавьте немного цедры.

Проварите варенье около 20 минут и закатайте в стерильные банки.

Лимоны на зиму Соленые огурцы в собственном соку на зиму без стерилизации

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Варенье из шелковицы с лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Варенье из шелковицы

Варенье из морошки без воды

Варенье из черешни

Варенье-пятиминутка из шелковицы