Классическая и самая популярная технология приготовления любого варенья – это пятиминутка. Подходит такой вариант и для алычи. В этот раз расскажу, как сделать такое варенье без косточек, но при этом не тратить время, чтобы удалить их вручную.
Ингредиенты
- Алыча – 1 кг
- Вода – 100 мл
- Сахар – 700 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Добавьте к алыче сахар и воду, доведите до кипения и проварите 5 минут.
-
Дайте заготовке остыть и проварите еще 5 минут. Снова дайте остыть.
-
Перетрите массу через сито, проварите варенье последние 5 минут после кипения и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
