Варенье из тернослива

15 мин.
8 порций
Варенье из тернослива
Djordje, stock.adobe.com
4.9 (333)

В результате скрещивания сливы и терна селекционерам удалось вывести тернослив. Если вы являетесь счастливым обладателем этого растения, то наверняка обеспокоены тем, что из него можно готовить. Сварите варенье их тернослива, это вкусно и просто.

Ингредиенты

  • Сливы (терносливы) – 2 кг
  • Сахар 2 кг
  • Вода 1 л

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Тернослив промойте и сложите в кастрюлю с водой.

  2. Проварите 15 минут и протрите через сито, чтобы избавиться от кожуры и косточек.

  3. Полученную массу смешайте с сахаром и варите еще 7-10 минут, периодически помешивая.

  4. Наполните горячим вареньем подготовленную тару, закатайте и оставьте на сутки в тепле.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев