Варенье из вишни с косточками

40 мин.
4 порции
Варенье из вишни с косточками
Oleksiy Drachenko, stock.adobe.com
0

Самая неприятная часть работы с вишней – это удаление косточек. Даже если у вас есть тот специальный кухонный инструмент – это все равно отнимает кучу времени. Предлагаю пойти простым путем и сварить варенье прямо так. По вкусовым качествам оно получается ничуть не хуже.

Ингредиенты

  • Вишня 1.5 кг
  • Вода 1 стакан
  • Сахар 800 г

Пошаговый рецепт приготовления

Удалите из вишни косточки.

Проварите сахар с водой до растворения, помешивая.

Выложите в сироп вишню и снова доведите до кипения.

Проварите варенье примерно полчаса на слабом огне и разлейте по стерильным банкам.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев