Непродолжительная варка не только экономит время, но и позволяет сохранить полезные вещества ягод или фруктов. Рассказываю рецепт варенья-пятиминутки из смородины. Таким способом можно готовить красную, черную, розовую и белую смородину.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смородину переберите, промойте и сложите в кастрюлю.
-
Засыпьте сахаром, прикройте крышкой и оставьте на ночь.
-
На медленном огне доведите до кипения, всыпьте лимонную кислоту и варите 5 минут.
-
Наполните горячим вареньем стерилизованные банки, закатайте, переверните вверх дном и укутайте теплым одеялом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
