Десерты 27.08.2026

Веганский торт

25 мин.
6 порций
Веганский торт
stock.adobe.com
4.9 (367)

В магазинах сложно найти десерты для веганов. Гораздо проще купить необходимые продукты и приготовить веганский торт самостоятельно. При этом вы сами выберите ингредиенты для начинки, определите количество сахара и прочих добавок.

Калорийность

258 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 10 г, У: 37 г).

Ингредиенты

Для основы:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Финики очистите от косточек.

  2. Орехи подсушите пару минут на сковороде, а затем измельчите.

  3. Измельчите в блендере курагу и финики.

  4. Полученную массу смешайте с орехами и овсяными хлопьями.

  5. Выложите на дно разъемной формы, хорошенько утрамбовывая скалкой, толкушкой или пальцами.

  6. Смешайте агар-агар, горячую воду и сахар, уберите в сторону на 10 минут.

  7. Поставьте на слабый огонь и прокипятите 3 минуты.

  8. Бананы очистите от кожуры и измельчите в блендере.

  9. Смешайте яблочное пюре, заготовку из бананов, горячий сироп, ванилин и какао.

  10. Выложите в форму на застывшую основу, разровняйте и поставьте в холодильник на 2 часа.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев