Name: Вегетарианский хот-дог с запеченной морковью, вешенками и авокадо
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Американская, Европейская
Ingredients: Булочка (для хот-догов) 4 штуки; Морковь 4 штуки; Вешенки (маринованные) 150 г; Авокадо 2 штуки; Салат латук 4 листика; Петрушка 4 веточки; Оливковое масло 1 ст.л.; Лимонный сок 1 ст.л.; Молотый черный перец по вкусу; Соль по вкусу

Вегетарианские хот-доги тоже бывают. Их готовят из ароматных овощей и зелени, подбирая различные сочетания на свой вкус. Очень вкусно получается с запеченной морковью, маринованными вешенками и авокадо. Попробуйте и вам понравится!

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовленную морковь смажьте оливковым маслом и запеките в духовке до готовности.
Нарежьте маринованные вешенки, салат латук и петрушку.
Авокадо очистите от кожуры и нарежьте тонкими пластинами.

Добавьте лимонный сок, соль, молотый перец, петрушку и перемешайте.
Разрежьте булочку вдоль так, чтобы противоположная сторона осталась целой.
Вложите маринованные вешенки, салат, запеченную морковь и авокадо с петрушкой. Эти же действия повторите с остальными булочками.

Автор рецепта: Ольга Безносюк — обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным оп… обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вегетарианский хот-дог с запеченной морковью, вешенками и авокадо

Калорийность

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Хот-дог с копченой сосиской и маринованным чили

Банановые чипсы в аэрогриле

Хот-дог с жареной сосиской и солеными огурцами

Хот-дог на гриле

Быстрый рецепт хот-дога в микроволновке