Не хочется включать духовку? Приготовьте венское печенье в вафельнице! Оно получается очень вкусным, ароматным и в меру мягким. Замешивать тесто рекомендуется с помощью миксера или кухонного комбайна. Прибор сильно облегчит и ускорит процесс.
Ингредиенты
- Мука – 280 г
- Яйца куриные – 4 штуки
- Сметана – 2 ст.л.
- Сливочное масло – 200 г
- Сахар – 150 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца слегка взбейте с сахаром и ванилином.
Добавьте сметану, растопленное масло и перемешайте.
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и еще раз хорошенько перемешайте.
Выкладывайте тесто небольшими порциями на разогретую поверхность вафельницы и готовьте до золотистого цвета.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев