Если вы считаете, что густой наваристый гороховый суп – скорее зимнее блюдо, то предлагаю вот такой легкий весенний рецепт. Для него лучше подходит свежий или замороженный горох, но можно взять даже консервированный.
Калорийность
48 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 0 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно и не слишком крупно нарежьте овощи, разберите цветную капусту на соцветия.
-
Добавьте все вместе с горохом в кипящий овощной бульон, приправьте.
-
Проварите суп до готовности моркови и цветной капусты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
