Салаты 20.08.2026

Весенний салат с первой клубникой, шпинатом, сыром бри и бальзамиком

Name: Весенний салат с первой клубникой, шпинатом, сыром бри и бальзамиком
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Французская
Ingredients: Клубника 100 г; Сыр Бри 100 г; Хамон 50 г; Шпинат 100 г; Руккола 10 г; Мята пару листиков; Бальзамический уксус 1 ч.л.; Оливковое масло 1-2 ст.л.; Молотый черный перец по вкусу; Соль по вкусу

15 мин.

2 порции

Весенний салат с первой клубникой, шпинатом, сыром бри и бальзамиком

freeskyline, stock.adobe.com

4.5 (93)

Это блюдо, без сомнения, относится к высокой кухне. Изысканный вкус, оригинальные сочетание, визуальная красота. Я готовлю весенний салат с первой клубникой, шпинатом, сыром бри и бальзамиком на особые праздники и всегда он просто на высоте.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 20 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Клубника – 100 г
Сыр Бри – 100 г
Хамон – 50 г
Шпинат – 100 г
Руккола – 10 г
Мята – пару листиков
Бальзамический уксус – 1 ч.л.
Оливковое масло – 1-2 ст.л.
Молотый черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте клубнику, хамон и сыр бри, выложите в миску.
Листики мяты слегка разомните пальцами, добавьте в основную заготовку.
Шпинат и рукколу добавьте целыми или порвите на мелкие кусочки.
Добавьте оливковое масло, соль, молотый перец и аккуратно перемешайте. Готовый салат сбрызните бальзамическим уксусом.
Весенний салат с первой клубникой, шпинатом, сыром бри и бальзамиком готов.

Блюда на каждый день Блюда на обед Блюда на ужин Обеды на каждый день Салаты на каждый день

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Весенний салат с первой клубникой, шпинатом, сыром бри и бальзамиком

Калорийность

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Зеленый салат с щавелем, обжаренной куриной печенью и карамелизированной грушей

Селедка под шубой «Праздничная»

Селедка под шубой с квашенными яблоками

Сельдь под шубой с плавленым сыром