С наступлением холодов в каждом доме готовят винегрет. У многих он ассоциируется с морозным воздухом, белой метелью и красивыми узорами на окне. Вариантов приготовления салата огромное количество, но сегодня я расскажу самый классический рецепт винегрета!
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 7 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вареные свеклу, картофель и морковь очистите от кожуры. Лук освободите от шелухи.
-
Измельчите лук и мелкими кубиками нарежьте картофель, свеклу, соленые огурцы, морковь.
-
Смешайте подготовленные продукты в глубокой миске, добавьте соль и подсолнечное масло.
-
Аккуратно перемешайте винегрет ложкой, выложите на красивую тарелку и украсьте листиком петрушки.
Вам понравился рецепт?
Сделала строго по рецепту, получился обычный винегрет, ничего особенного. Соль лучше добавлять осторожно, огурцы и так дают солоноватый вкус.