Летом, когда солений еще нет, можно сделать винегрет с малосольными огурцами. К счастью, на их засолку уходит не больше двух дней, так что долго ждать не придется. Если огурцы несоленые, то добавляйте их в большем количестве.
Калорийность
142 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 10 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите от кожуры вареные картофель, морковь и свеклу.
-
Зеленый горошек откиньте на дуршлаг, промойте под проточной водой и обсушите на бумажном полотенце.
-
Нарежьте малосольные огурцы, картофель, свеклу и морковь. Сложите овощи в глубокую миску.
-
Добавьте зеленый горошек, соль, молотый перец, растительное масло, выдавите через пресс чеснок.
-
Аккуратно перемешайте винегрет ложкой и выложите на тарелку для подачи. Приятного аппетита!
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
