Отличный витаминный компот, который достаточно просто заготовить на зиму. Для консервации можно использовать банки емкостью от 1 литра. А для более разнообразного аромата – можно добавить в компот еще мяту или ломтики лимона!
Калорийность
100 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 25 г).
Пошаговый рецепт приготовления
-
Подготовьте все нужные продукты. Вместо лимона можно также использовать лайм.
-
Виноградины сложите в кастрюлю или сотейник, помойте проточной водой.
-
Добавьте ломтики лимона. Также можно добавить пару ложек лимонного сока.
-
Добавьте сахар. Если виноград кислый, то можно увеличить количество сахара в рецепте.
-
Влейте воду и поставьте кастрюлю на огонь. После закипания подождите 5-7 минут. Помешивайте компот до полного растворения кристаллов сахара.
-
Разлейте компот по стерилизованным банкам до самого верха.
-
Тщательно закрутите банки стерильными крышками. Укутайте одеялом и держите в тепле до полного остывания.