Заготовки на зиму 27.12.2022

Вишневое варенье без косточек с желатином

Name: Вишневое варенье без косточек с желатином
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Вишня 1 кг; Сахар 700 г; Желатин 20 г; Вода 100 мл

1 ч. 30 мин.

2 порции

Вишневое варенье без косточек с желатином

joanna wnuk, stock.adobe.com

Самый простой способ приготовить густое желейное варенье без проблем и многочасового вываривания – добавить желатин. Это актуально для любых ягод, даже для любимой вишни. Конечно же, лучше готовить ее без косточек, чтобы текстура была действительно одноро

Ингредиенты

Вишня – 1 кг
Сахар – 700 г
Желатин – 20 г
Вода – 100 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Удалите из вишни косточки, засыпьте сахаром и оставьте на ночь.

Доведите варенье до кипения и проварите 10 минут.

Разведите желатин в воде по инструкции.

Влейте желатин в варенье, перемешайте, разлейте все по стерильным банкам и закатайте.

Варенье из вишни Вишня на зиму Заготовки вишни с желатином на зиму Кабачковая икра на зиму без обжарки

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Вишневое варенье без косточек с желатином

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Желе из сока вишни

Вишневый джем

Вишневое повидло

Густое повидло из вишни без косточек