Несмотря на то, что самый простой способ приготовить варенье-желе – это добавить желатин, все-таки можно обойтись и без него. Особенно если взять за основу ягоды, богатые природным пектином. Сегодня расскажу, как приготовить прекрасное желе из вишни.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).
Пошаговый рецепт приготовления
-
Удалите из вишни косточки и измельчите ее блендером или разомните.
-
Добавьте сахар и доведите все до кипения.
-
Варите варенье около часа на слабом огне - до желаемой густоты.
-
Закатайте желе в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
