В списке самых полезных угощений к чаю безоговорочно будет фруктовая пастила. Один из классических вариантов – яблочная. Даже если вы еще не пробовали готовить такой десерт, советую начать именно с нее. Дальше расскажу, как сушить пастилу, и заодно – как сделать ее без сахара.
Калорийность
109 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 24 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите и нарежьте яблоки. Запеките в духовке или в микроволновке до мягкости и измельчите блендером.
-
Добавьте корицу и по желанию - заменитель сахара или мед.
-
Уварите пюре на слабом огне примерно на треть.
-
Выложите его тонким слоем на застеленный пергаментом противень.
-
Сушите пастилу 5-6 часов до готовности в приоткрытой духовке при минимальной температуре.
Вам понравился рецепт?
Дочка сначала морщилась, что без сахара, а потом весь противень слопала за вечер. Муж теперь просит вместо конфет к чаю такую делать.