Десерты 24.08.2023

Яблочный муссовый торт

30 мин.
6 порций
Яблочный муссовый торт
nata_vkusidey, stock.adobe.com
1

Ароматный и нежный десерт станет отличным завершением любого застолья. Приготовить яблочный муссовый торт сможет даже малоопытный кулинар. Дальше в рецепте я постаралась описать все основные этапы процесса.

Ингредиенты

Для основы:
Для яблочного мусса:
Для яблочного желе:

Пошаговый рецепт приготовления

Печенье разомните скалкой или измельчите в блендере.

Добавьте растопленное масло, молотую корицу и перемешайте.

Липкую крошку выложите на дно разъемной формы, слегка утрамбовывая.

Желатин смешайте с яблочным соком и уберите в сторону на 10 минут.

Яблочное пюре смешайте с молотой корицей.

Добавьте заготовку с желатином и хорошенько взбейте миксером.

Выложите мусс в форму на основу из печенья. Разровняйте и поставьте в холодильник на 2 часа.

Смешайте желатин и яблочный сок, уберите в сторону на 5 минут.

Вылейте желе на поверхность торта и снова поставьте в холодильник на 2 часа.

Яблочный муссовый торт достаньте из формы, украсьте взбитыми сливками, кусочками яблок или другим декором на свое усмотрение.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев