Ячка хороша тем, что ее можно готовить как угодно – на плите, в мультиварке или даже в духовке. И сегодня мы остановимся на последнем варианте. Вам понадобятся горшочки или другая закрывающаяся емкость подходящего размера.
Ингредиенты
- Ячневая крупа – 1 стакан
- Сливки – 1.5 стакана
- Морковь – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ст.л.
- Сливочное масло – 40 г
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте крупу и залейте кипятком минут на 10. Откиньте на дуршлаг.
Мелко нарежьте лук и морковь, и отправьте в горшочки с ячневой крупой.
Приправьте, влейте сливки и долейте еще 1-1.5 стакана воды.
Готовьте кашу в духовке около 45 минут при 190 градусах.
В конце добавьте сливочное масло.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев