Традиционный паштет готовится из мяса или печени, но на самом деле его можно приготовить из самых разных ингредиентов. Суть скорее в консистенции, чем в конкретных продуктах. Например, мне очень нравится яичный паштет для бутербродов.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 5 штук
- Плавленый сыр – 200 г
- Зеленый лук – 3 пера
- Зелень – 4 веточки
- Чеснок – 3 зубчика
- Сливочное масло – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца вкрутую.
Измельчите их с плавленым сыром с помощью блендера или терки.
Измельчите зелень и чеснок, и смешайте все вместе.
Для консистении паштета добавьте мягкое сливочное масло.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев