Десерты 13.09.2026

Йогуртовый мусс

15 мин.
2 порции
Йогуртовый мусс
stock.adobe.com
4.7 (317)

Если вам нравятся панна-котта, парфе и суфле, обязательно попробуйте приготовить йогуртовый мусс. Нежный десерт буквально тает во рту. Вы можете дополнить его кокосовой стружкой, какао, карамелью, ягодным или фруктовым пюре.

Калорийность

102 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 2 г, У: 16 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Желатин залейте холодной водой и уберите в сторону на 10 минут.

  2. Поставьте заготовку на водяную баню и прогрейте 1-2 минуты.

  3. Йогурт смешайте с сахарной пудрой, ванилином и хорошенько взбейте миксером.

  4. Добавьте заготовку с желатином и перемешайте.

  5. Разлейте по креманкам, присыпьте цедрой лайма и поставьте в холодильник на 6 часов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев