Если вам нравятся панна-котта, парфе и суфле, обязательно попробуйте приготовить йогуртовый мусс. Нежный десерт буквально тает во рту. Вы можете дополнить его кокосовой стружкой, какао, карамелью, ягодным или фруктовым пюре.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Желатин залейте холодной водой и уберите в сторону на 10 минут.
Поставьте заготовку на водяную баню и прогрейте 1-2 минуты.
Йогурт смешайте с сахарной пудрой, ванилином и хорошенько взбейте миксером.
Добавьте заготовку с желатином и перемешайте.
Разлейте по креманкам, присыпьте цедрой лайма и поставьте в холодильник на 6 часов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев