Если вам нравятся панна-котта, парфе и суфле, обязательно попробуйте приготовить йогуртовый мусс. Нежный десерт буквально тает во рту. Вы можете дополнить его кокосовой стружкой, какао, карамелью, ягодным или фруктовым пюре.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Желатин залейте холодной водой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Поставьте заготовку на водяную баню и прогрейте 1-2 минуты.
-
Йогурт смешайте с сахарной пудрой, ванилином и хорошенько взбейте миксером.
-
Добавьте заготовку с желатином и перемешайте.
-
Разлейте по креманкам, присыпьте цедрой лайма и поставьте в холодильник на 6 часов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
