Дорадо редко готовят в виде филе, но все-таки это случается. Тут самое сложное – правильно просчитать время приготовления, чтобы рыба не рассохлась и не развалилась. Но я помогу вам в этой непростой задаче. Я очень часто запекаю эту рыбу в духовке, поэтому уже хорошо ориентируюсь во всех тончайших аспектах.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 3 г, У: 0 г).
Ингредиенты
- Дорадо (филе) – 500 г
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите филе дорадо маслом со специями и плотно заверните в фольгу.
-
Запекайте рыбу в духовке 15-20 минут при 190 градусах, в зависимости от размера кусочков.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
