Закуски 15.04.2022

Запеченные баклажаны под сыром

30 мин.
4 порции
Запеченные баклажаны под сыром
olgasun, stock.adobe.com
0

Главное преимущество запеченных баклажанов под сыром в том, что они очень легко и быстро готовятся. Сами кружочки я советую сначала обжарить, чтобы они были мягче и вкуснее. Но можете отправить их в духовку и сырыми.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте баклажаны кружочками, посолите, оставьте на пару минут, а потом промойте и обсушите.

Присыпьте баклажаны специями и обжарьте с двух сторон до полуготовности.

Мелко нарежьте черри, перец, петрушку и базилик.

Выложите все на кружочки баклажанов, присыпьте тертым сыром и отправьте закуску в духовку до расплавления сыра при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев