Вряд ли крылышки можно приготовить невкусно. Разве что передержать их в духовке или использовать неподходящие специи. Но в этом рецепте идеально все! А чтобы крылышки пропеклись равномерно, переворачивайте их несколько раз в процессе запекания.
Ингредиенты
- Куриные крылышки – 1 кг
- Острый красный перец – 1 стручок
- Чеснок – 4 зубчика
- Мед – 2 ст.л.
- Соевый соус – 3 ст.л.
- Устричный соус – 3 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Молотый имбирь – по вкусу
- Паприка – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриные крылышки промойте, тщательно обсушите и разрежьте по суставам.
-
Острый перец очистите от семян и мелко нарежьте.
-
Смешайте крылышки, острый перец, специи и соль.
-
В отдельной емкости смешайте соусы, мед, масло и пропущенный через пресс чеснок.
-
Влейте маринад в крылышки, перемешайте и накройте пищевой пленкой на 1,5 часа.
-
Застелите противень фольгой, выложите крылышки и запекайте 35-40 минут в духовке, предварительно разогретой до 190 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
