Хотите порадовать свою половинку экзотическим блюдом? Приготовьте запеченные роллы с крабом! Они получаются удивительно вкусными и ароматными. Подавать их рекомендуется с васаби, маринованным имбирем и соусом унаги.
Ингредиенты
- Круглый рис (вареный) – 250 г
- Крабовое мясо – 200 г
- Огурцы – 150 г
- Сливочный сыр – 100 г
- Рыбная икра (тобико) – 1 ч.л.
- Нори – 1 лист
- Кунжут – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте крабовое мясо и огурцы.
Нори нарежьте мелкой соломкой.
Смешайте нори, сливочный сыр и рыбную икру.
Расстелите бамбуковый коврик на столе, присыпьте кунжутом, выложите слой риса и слегка утрамбуйте.
На широкую сторону полосой выложите крабовое мясо и огурцы.
Сверните ролл, помогая себе бамбуковым ковриком.
Нарежьте ролл небольшими кусочками и аккуратно переложите на застеленный противень.
Сверху на каждый кусочек выложите заготовку со сливочным сыром.
Запекайте роллы с крабом 5-7 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.
