Запеканка из кабачков на сковороде

25 мин.
3 порции
Запеканка из кабачков на сковороде
marcociannarel, stock.adobe.com
4.6 (293)

Классическая запеканка из кабачков готовится в духовке. Но своеобразный экспресс-вариант на скорую руку можно приготовить и на сковороде. Если будете делать ее толще, то дольше жарьте и убавьте огонь до максимума, чтобы низ не пригорел.

Калорийность

84 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 4 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите кабачки на терке и отожмите. Добавьте рубленую зелень.

  2. Добавьте сметану, яйца и специи, а потом - овсяную муку до консистенции.

  3. Выложите массу в смазанную сковородку и готовьте под крышкой на минимальной огне минут 15.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев