Ну кто не любит кабачковые драники? Вкусные, ароматные и в то же время гораздо легче картофельных. Можете поэкспериментировать с тем, на какой терке тереть овощи – и каждый раз консистенция овощного теста будет новой.
Ингредиенты
- Кабачки – 500 г
- Лук – 1 штука
- Яйца куриные – 1 штука
- Мука – 3 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите кабачки на средней терке и легка отожмите лишнюю жидкость.
-
Добавьте рубленый лук, яйцо, муку, специи и растительное масло.
-
Перемешайте массу и обжарьте драники на среднем огне до румяности с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
