Достаточно добавить к кабачкам немного курицы и грибов – и вот запеканка уже в несколько раз сытнее. Даже в большой семье никто точно не встанет из-за стола голодным. Рецепт, неоднократно проверенный временем и практикой!
Ингредиенты
- Кабачки – 600 г
- Помидоры – 200 г
- Шампиньоны – 200 г
- Куриное филе – 1 штука
- Соевый соус – 3 ст.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Сыр – 100 г
- Макароны – 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите макароны до готовности. Нарежьте курицу кусочками, а все овощи и грибы - пластинками.
-
Выложите слоями кабачки, курицу, помидоры, кабачки, макароны и грибы.
-
Полейте все соевым соусом с оливковым маслом и специями. Посыпьте тертым сыром.
-
Готовьте запеканку в духовке 45 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
Заменил куриное филе на индейку, а вместо шампиньонов взял вешенки. Получилось сочно, нам понравилось.