Вторые блюда 29.06.2022

Запеканка из кабачков со сметаной и сыром

Name: Запеканка из кабачков со сметаной и сыром
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская, Русская
Ingredients: Кабачки 800 г; Сметана 200 г; Сыр 150 г; Чеснок 3 зубчика; Специи и приправы 2 ч.л.; Соль 1 ч.л.

45 мин.

4 порции

Запеканка из кабачков со сметаной и сыром

azurita, stock.adobe.com

Всего три основных ингредиента: кабачки, сметана и сыр. И больше для изумительной запеканки не нужно вообще ничего! Рассказываю, как и сколько ее готовить, чтобы кабачки получились нежными и буквально таяли во рту.

Ингредиенты

Кабачки – 800 г
Сметана – 200 г
Сыр – 150 г
Чеснок – 3 зубчика
Специи и приправы – 2 ч.л.
Соль – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Тонко нарежьте кабачки, посолите, оставьте минут на 5 и слейте лишний сок.

Смешайте сметану, тертый сыр, давленый чеснок и специи.

Аккуратно перемешайте это с кабачками прямо в форме и отправьте запеканку на 40 минут в духовку при 180 градусах.

Вторые блюда с сыром Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков в духовке Запеканки из кабачков с сыром Кабачки в духовке Отбивные из говядины с грибами и сыром в духовке

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Запеканка из кабачков со сметаной и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Кабачки на мангале на решетке

Жареные пельмени со сметаной и сыром

Пельмени с сыром

Макароны по-флотски с тушенкой