Если у вас остался небольшой кусок ветчины, она будет очень кстати для приготовления этой запеканки из кабачков и других овощей. Получается полноценное основное блюдо, к которому не нужно готовить мясо отдельно.
Ингредиенты
- Кабачки – 600 г
- Болгарский перец – 2 штуки
- Помидоры – 2 штуки
- Ветчина – 200 г
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Сыр – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте все овощи и ветчину кубиком.
Сбрызните маслом, посыпьте специями и засыпьте тертым сыром.
Готовьте запеканку в духовке 40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев