Простое, вкусное и любимое многими сочетание. Запеканка из картофеля с сосисками и сыром Гауда просто создана для уютного ужина или неспешного обеда в кругу семьи. Рецепт удивительно простой. Рассказываю обо всем по порядку.
Калорийность
170 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 10 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель очистите, нарежьте средними кусочками и выложите в кастрюлю с холодной водой.
-
Добавьте немного соли и проварите 10 минут после закипания. Необходимо добиться полуготовности картофеля.
-
Откиньте картофель на дуршлаг и уберите в сторону.
-
Сосиски нарежьте небольшими кусочками. Сыр Гауда натрите на крупной терке.
-
Яйца смешайте с тертым сыром, молотым перцем и солью.
-
Смажьте жаропрочную форму маслом. Выложите картофель и сосиски, залейте смесью из сыра и яиц.
-
Готовьте запеканку из картофеля с сосисками и сыром Гауда в духовке 20 минут при 180 градусах.
