Вы удивитесь, насколько просто готовится это блюдо с помощью мультиварки. Вам не придется использовать дополнительную посуду и перекладывать заготовки из чаши прибора. Внимательно соблюдайте последовательность и получится аппетитная запеканка.
Ингредиенты
- Макароны – 200 г
- Говяжий фарш – 150 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Болгарский перец – 150 г
- Лук репчатый – 1 штука
- Сыр (твердый) – 50 г
- Молоко – 3 ст.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Вода (кипяток) – 1 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Репчатый лук и болгарский перец очистите, нарежьте.
-
Твердый сыр натрите на терке.
-
Активируйте режим «Жарка» и обжарьте на масле лук до золотистого цвета.
-
Добавьте болгарский перец и готовьте еще 4-5 минут.
-
Всыпьте фарш, молотый черный перец, соль и обжаривайте 10 минут, тщательно разминая лопаткой все комочки.
-
Добавьте макароны, кипяток и закройте крышку. Активируйте на 15 минут режим «Варка».
-
В отдельной емкости смешайте яйца, молоко, молотый перец и соль.
-
Влейте заливку в мультиварку, равномерно присыпьте сыром и снова закройте крышку. Готовьте 35-40 минут на программе «Выпечка».
