Запеканка из макарон с креветками

35 мин.
6 порций
Запеканка из макарон с креветками
uckyo, stock.adobe.com
0

Любите морепродукты? Приготовьте запеканку из макарон с креветками. Советую использовать охлажденку, так как с ней получается намного вкуснее и быстрее. Все секреты аппетитного блюда рассказываю в следующем рецепте.

Ингредиенты

  • Макароны (вареные) – 400 г
  • Сыр Чеддер 200 г
  • Креветки (очищенные) – 300 г
  • Помидоры (средние) – 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливки 1 стакан
  • Яйца куриные 3 штуки
  • Лавровый лист 1 штука
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Вода (очищенная) – 2 стакана
  • Оливковое масло (для смазывания формы) – 1 ст.л.
  • Петрушка (для подачи) – 2 веточки

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятите воду, всыпьте соль, лавровый лист, креветки и выключите. Настаивайте 5 минут под крышкой.

Сыр Чеддер натрите на мелкой терке.

Нарежьте помидоры, петрушку и очищенный от шелухи чеснок.

Яйца слегка взбейте с солью и молотым перцем.

Добавьте измельченный чеснок, теплые сливки, сыр и хорошенько перемешайте.

Макароны, помидор и креветки смешайте, выложите в смазанную форму.

Добавьте подготовленную заливку и отправьте в разогретую духовку на 20 минут.

Готовое блюдо присыпьте измельченной петрушкой.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев