Одно из лучших дополнений к запеканке из цветной капусты – болгарский перец. Он гармонично вписывается в это блюдо по вкусу и текстуре. А еще – придает ему красок вместо привычной бледности основных ингредиентов.
Ингредиенты
- Цветная капуста – 1 головка
- Болгарский перец – 1-2 штуки
- Сыр – 100 г
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Петрушка – 4 веточки
- Лук – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте лук и перец, нарубите зелень, разберите цветную капусту, смешайте все вместе и приправьте.
Выложите овощи в форму и посыпьте тертым сыром.
Готовьте запеканку в духовке 35-40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев