Запеканка из цветной капусты

1 ч. 0 мин.
6 порций
Запеканка из цветной капусты
0

Давайте сегодня вместе приготовим запеканку из цветной капусты. Аппетитное блюдо очень нравится взрослым, а еще его с удовольствием едят дети. Прочитайте внимательно рецепт, подготовьте продукты и приступайте!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Цветную капусту промойте, разберите на мелкие соцветия и сложите в кастрюлю.

Залейте холодной водой, добавьте немного соли и проварите 7 минут после закипания.

Откиньте капусту на дуршлаг и оставьте на 5 минут стекать.

Твердый сыр натрите на крупной терке или мелко нарежьте.

В небольшой миске взбейте яйца с солью и сметаной.

Добавьте орегано, твердый сыр и перемешайте.

Смажьте оливковым маслом форму, выложите капусту и залейте подготовленной массой.

Добавьте сверху веточку розмарина, накройте фольгой и запекайте 30 минут при температуре 180 градусов.

Аккуратно снимите фольгу и готовьте еще 10 минут.

Фото: kab-vision, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев