Нет, вы не ошиблись, речь действительно идет о жареном мороженом. Этот удивительный десерт однажды придумали азиаты. Он представляет собой кусочки пломбира, вывалянные в панировке и обжаренные в раскаленном масле. Попробуйте, это очень вкусно!
Калорийность
350 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 26 г, У: 23 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите в блендере сладкие кукурузные хлопья.
-
Добавьте панировочные сухари и перемешайте.
-
В небольшой миске взбейте яйца до получения пышной пены.
-
Нарежьте мороженое небольшими кусочками, придайте им форму шариков.
-
Обваляйте шарики в кокосовой стружке, а затем обмакните в яйцо и вываляйте в сухарях с хлопьями.
-
Выложите в сковородку с раскаленным маслом и обжаривайте 15 секунд.
-
Жареное мороженое выложите на бумажную салфетку, а затем сразу же уберите в холодильник на 10 минут.
