Я обожаю готовить варенья и считаю, что каждый любитель сладкого должен попробовать свои силы в этом искусстве. Мой любимый рецепт – жареное варенье из сливы без косточек на сковороде. Необычная технология приготовления добавляет неповторимый аромат и вкус привычной заготовке.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте сливы дольками, отправьте в сковородку и засыпьте сахаром.
-
Добавьте лимонную кислоту, перемешайте и поставьте на средний огонь.
-
Доведите массу до кипения, убавьте огонь до минимального и тушите варенье 10 минут под крышкой.
-
Периодически снимайте пену и перемешивайте.
-
Снимите крышку и тушите варенье еще 10-15 минут.
-
Закатайте его в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
