Как и другие сорта крыжовника, черный крыжовник не слишком отличается по вкусу. Зато у него очень насыщенный оттенок, который так эффектно выглядит в самых разнообразных заготовках. Делюсь любимым рецептом желе на его основе – одно удовольствие и никаких сложностей.
Калорийность
248 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 60 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разведите желатин в воде по инструкции.
-
Измельчите крыжовник блендером или пропустите через мясорубку.
-
Перетрите крыжовник через сито, добавьте сахар и доведите до кипения.
-
Проварите желе 5-7 минут, влейте желатин, перемешайте и разлейте желе по сухим чистым банкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
