Нежное и ароматное, желеобразное варенье из черной смородины легко приготовить по этому рецепту. Никаких специальных навыков не потребуется, а значит и начинающий кулинар справится с задачей. Вкусное и полезное, варенье-желе дополнит любые Ваши десерты.
Ингредиенты
- Черная смородина – 3 стакана
- Вода – 1 стакан
- Сахар – 3 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смородину снимите с веточек, промойте и обсушите.
-
Поместите ягоды в кастрюлю для варки, влейте воду, доведите заготовку до кипения и при среднем кипении проварите 15 минут.
-
Выключите нагрев, сразу же добавьте сахар.
-
Перемешайте варенье деревянной ложкой до полного растворения сахара.
-
Остывшее варенье разложите в заранее простерилизованные банки. Варенье-желе из черной смородины советую хранить в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
