Благодаря технологии приготовления классический жульен рецепта очень легко менять по вкусу и под настроение. В него можно пристроить буквально все, что найдется в холодильнике, и на выходе получить вполне изысканное блюдо. Например, с курицей и креветками.
Калорийность
300 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 24 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте креветки в панцире на половине сливочного масла 4-5 минут, дайте немного остыть, очистите и нарежьте. Можете добавить ложку терияки.
-
Мелко нарежьте курицу и 3 минуты обжарьте на оставшемся масле.
-
Добавьте измельченные грибы и жарьте еще минуту.
-
Выложите курицу и креветки в формочки.
-
Залейте сливками и засыпьте тертой моцареллой или другим сыром.
-
Отправьте жульен на 10 минут в духовку при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
