Скучаете за любимыми креветками из Бургер Кинга? А что если я скажу, что за ними не нужно никуда идти? Вполне можно приготовить их дома самостоятельно. В конечном итоге, это просто креветки в кляре. Рассказываю, как получить желаемый результат.
Ингредиенты
- Креветки (большие) – 10-15 штук
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Вода – 80 мл
- Мука – 2 ст.л.
- Кунжут – 1 ч.л.
- Молотый имбирь – 0.25 ч.л.
- Сода пищевая – 1 щепотка
- Соль – 0.3 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Разморозьте и очистите креветки. Сбрызните лимонным соком и оставьте на 10 минут.
Взбейте венчиком остальные ингредиенты до однородности.
Обмакните креветки в кляр и обжарьте во фритюре до золотистости.
Выложите на бумажные салфетки, чтобы убрать жир.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев