Жульены – это отличное блюдо для семейного обеда или особого ужина с близкими и друзьями. Они подходят для любого времени года, да и вообще невероятно универсальны. Тем более, тут так легко поэкспериментировать с подачей и ингредиентами. Как насчет жульена в тесте?
Калорийность
332 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 24 г, У: 17 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте лук и грибы, и обжарьте на смеси масел.
-
Добавьте нарезанную курицу и жарьте до ее готовности. Приправьте.
-
Добавьте муку и хорошо все перемешайте.
-
Влейте сливки и протушите все вместе 10 минут на слабом огне.
-
Расктайте слоеное тесто, нарежьте квадратами и выложите в кокотницы или формочки.
-
Выложите куриную начинку и посыпьте жульен тертым сыром.
-
Отправьте заготовки в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
