Закуски 28.06.2023

Жульен с гребешками

35 мин.
4 порции
4.8 (207)

Некоторые любители жульена предпочитают экспериментировать с различными, кроме стандартной курицы или индейки. И я точно нахожусь в числе этих любителей. В этот раз хочу поделиться с вами рецептом изысканного блюда с гребешками для гурманов.

Калорийность

201 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 13 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разморозьте гребешки, слейте воду и выложите их в смазанные маслом формочки.

  2. Обжарьте муку на сливочном масле до румяности.

  3. Влейте сливки, постоянно помешивая, доведите соус до кипения и приправьте по вкусу.

  4. Залейте соусом гребешки, посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 20 минут при 200 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев