Выпечка с ванилином на Рождество

На Рождество хочется накрыть стол по-особенному: подобрать оригинальный декор, приготовить традиционные угощения и, конечно же, испечь тот самый кекс с клюквой. Уверенна, многие, как и я, ассоциируют его с домашним уютом, теплотой и достатком.

Часто готовите блинчики к чаю? Тогда рекомендую вам обратить внимание на этот рецепт. В нем описан оригинальный вариант сладкой творожной начинки со сливками и кокосовой стружкой. Попробуйте и ваши домочадцы или гости будут в восторге!

Несмотря на экзотическое название, готовится бразильский морковный кекс из самых обычных продуктов. Остывшая выпечка обязательно украшается глазурью. В этом рецепте используется шоколадная, но также хорошо получается с апельсиновой и лимонной.

Надоела обычная шарлотка? Приготовьте ирландский яблочный пирог! Вам не придется взбивать яйца, замешивать тесто и выполнять прочие стандартные действия. Рецепт довольно необычный, а результаты всегда радуют. Попробуйте, вам точно понравится!

Чудесный рецепт изысканной, но очень простой домашней выпечки. Готовить бисквитные кексы лучше в силиконовых формочках. Так они равномерно пропекаются и практически никогда не пристают. Напоминаю, что наполнять формочки следует примерно на две трети.

Обязательно просеивайте муку. Благодаря этому тесто получится более мягким, нежным и пористым. Также важно готовить творожный кекс с разными орехами. Я обычно использую микс из 4-5 видов. При этом превышать рекомендуемый вес добавки не стоит.

Вот уже несколько лет подряд я готовлю рождественское песочное печенье. Обычно оно все расходится на подарки. Мне нравится упаковывать его в красивые коробочки с веточками ели, мандаринами и елочными игрушками. К презенту я обязательно прикрепляю поздравительную открытку.