Выпечка 02.10.2023

Бисквитные кексы в формочках

35 мин.
6 порций
Бисквитные кексы в формочках
Tanya, stock.adobe.com
4.8 (225)

Чудесный рецепт изысканной, но очень простой домашней выпечки. Готовить бисквитные кексы лучше в силиконовых формочках. Так они равномерно пропекаются и практически никогда не пристают. Напоминаю, что наполнять формочки следует примерно на две трети.

Калорийность

307 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 7 г, У: 54 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйца промойте, разделите на белки и желтки

  2. Белки взбейте с солью до устойчивых пиков.

  3. Отдельно взбейте желтки с сахаром.

  4. Смешайте обе заготовки, добавьте ванилин, просеянную муку, разрыхлитель и аккуратно перемешайте.

  5. Разложите тесто в подготовленные формочки и выпекайте 20-25 минут в духовке, заранее прогретой до 175 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев