Блюда из замороженных овощей

6 рецептов
Омлет с замороженными овощами в мультиварке

Всегда храню в холодильнике замороженные овощи. Они здорово выручают, когда надо быстро что-нибудь приготовить. Недавно, например, готовила с овощами омлет. Немного обжарила, залила яичной смесью и через пару минут блюдо уже было готово.

1
Горбуша с овощами в духовке

Горбушу очень легко запекать – по тому же принципу, что и любую красную рыбу. Она быстро готовится, прекрасно сочетается с любыми овощами и не доставляет хлопот даже новичкам. В этот раз предлагаю самый простой, быстрый и доступный вариант с замороженной смесью, которая даже не нуждается в предварительной подготовке.

0
Куриный суп с куркумой и замороженными овощами

Куркума придает куриному супу красивый желто-золотистый оттенок. При этом готовится блюдо очень быстро, особенно если у вас есть пачка замороженной овощной смеси. Для сытности советую добавить горсть лапши или вермишели.

3
Отбивные из свинины с овощами альденте

Мясные блюда лучше всего подавать с овощами. Такое сочетание считается наиболее правильным и гармоничным. На эту тему у меня тоже есть отличный рецепт — свиные отбивные с овощами альденте. Немного терпения и ваши старания увенчаются успехом!

0
Детские тефтели с овощами в молоке

Если вы придерживаетесь правильного питания и следите за фигурой, эти тефтели с овощами в молоке созданы для вас. Минимум калорий и максимум пользы в одной тарелке! Кроме того, это великолепный рецепт даже для маленьких детей.

0
Скумбрия с овощным миксом в духовке

Когда в морозилке залежался пакетик замороженных овощей и несколько рыбин, смело запекайте их вместе. Например, предлагаю вот такой вариант со скумбрией. У меня овощная смесь с цветной капустой, брокколи и стручковой фасолью, но на самом деле подойдет любая другая.

0

Блюда из замороженных овощей – рецепты с фото (пошагово)

Испокон веков домохозяйки старались облегчить себе жизнь и искали способы тратить меньше времени на важные бытовые дела. Вместе с появлением домашних морозильных камер пришло настоящее спасение – блюда из замороженных овощей. Тут сошлись все звезды: польза на месте, готовится быстро, да еще и не нужно думать, куда деть запасы кабачков или перца в разгар сезона. В отличие от консервированных заготовок, заморозка не требует долгой подготовки. Да и вкус остается более естественным.

Блюда из замороженных овощей могут быть буквально любыми. Замораживают как отдельные продукты, так и готовые смеси – для супов, гарниров или рагу. В первые блюда заморозку можно добавлять сразу, разве что варится она немного быстрее. А вот для начинки или тушения советуем сначала дать овощам подтаять и немного стечь. Удобнее и быстрее всего готовятся жареные блюда из замороженных овощей. К ним можно добавить рис или другую крупу, яйцо, вермишель или мясо.