Детские тефтели с овощами в молоке

1 ч. 0 мин.
4 порции
Детские тефтели с овощами в молоке
0

Если вы придерживаетесь правильного питания и следите за фигурой, эти тефтели с овощами в молоке созданы для вас. Минимум калорий и максимум пользы в одной тарелке! Кроме того, это великолепный рецепт даже для маленьких детей.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите лук и смешайте его с фаршем и рисом. Посолите массу и тщательно ее отбейте для вязкости.

Сформируйте небольшие тефтели и отправьте в форму для запекания.

Разложите вокруг замороженные овощи. Подойдет любая любимая смесь, а можете просто нарезать свежие.

Залейте все молоком так, чтобы оно почти полностью покрывало тефтели.

Готовьте блюдо в духовке примерно 40 минут при 150-160 градусах.

Слейте большую часть молока и протушите его с мукой до загустения. Вылейте обратно в форму и допеките тефтели еще 10 минут.

Фото: Pawel Spychala, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев