1090 рецептов
Компот из апельсина и лимона

Одно из главных преимуществ домашнего компота из апельсина и лимона – это его натуральность. Вы контролируете весь процесс приготовления и можете выбрать качественные ингредиенты без добавления консервантов или искусственных ароматизаторов. Конечно, это лучше магазинных лимонадов.

327
Персиковый сок

Ароматный и густой персиковый сок с мякотью – просто находка. Но, честно говоря, магазинный мне совершенно не нравится. Тем более, его еще нужно поискать, чтобы он был действительно удачным, не слишком сладким и без сомнительных добавок. Проще приготовить его самостоятельно.

325
Смузи без банана

Смузи можно приготовить всего за несколько минут и взять с собой в качестве перекуса или полноценного завтрака. Так что это всегда не только вкусно, но и удобно. Во многие рецепты для консистенции идут бананы, но сегодня я расскажу, как обойтись без них.

325
Компот из абрикосов и облепихи

Сложно сказать, чего в этом компоте больше – вкуса или пользы. А приятным дополнением идет еще и насыщенный золотистый цвет. Сочетание абрикосов и облепихи – это именно то, что вам обязательно нужно попробовать при случае.

328
Бронекофе

Любители кофейных экспериментов хоть раз сталкивались с таким напитком, как бронекофе. По сути, это классический кофе, но со сливочным маслом, что в корне меняет его вкус и восприятие. Любопытный факт: прототипом бронекофе стал тибетский чай с маслом. Попробуйте!

327
Персиковый компот с мятой

Мята украшает не только чаи и лимонады, но и компот, причем абсолютно любой. Даже персиковый, хотя казалось бы, где персики, а где мята. Дальше в рецепте расскажу, сколько ее понадобится и когда ее лучше добавить, чтобы было еще вкуснее.

329
Чай с клюквой и мятой

Чай с клюквой и мятой хорош тем, что его можно пить горячим или холодным. Если вам нужен напиток, который поможет согреться в зимние вечера, подавайте его горячим и добавьте немного меда. Если же вы хотите что-то освежающее, подайте его со льдом и ломтиком лайма.

328
Грибная намазка для бутербродов

Обожаю всевозможные намазки на бутерброды – очень вкусно и удобно. Например, вот такая грибная. Она получается еще и сытной – одни преимущества. Намазку можно сразу сделать с запасом и потом просто использовать по необходимости.

330
Компот из вишни и клубники

Вкуснее обычного вишневого компота может быть только компот из вишни и клубники. Тонкий вкус, яркий аромат, красивый насыщенный цвет – все собралось воедино в этом напитке. Если пьете его холодным, можете добавить дольку лимона или пару листиков мяты.

330
Домашний холодный кофе эспрессо-тоник

У каждого свои способы спасаться от жары. Мне, например, здорово помогают освежающие напитки. В числе любимчиков сейчас домашний холодный кофе эспрессо-тоник. Готовлю его часто с соком лайма или лимона, но и без таких добавок очень вкусно. Попробуйте!

47
Айс латте

Айс латте - холодная интерпретация популярного во всем мире кофейного напитка. Особенность его приготовления в том, что все ингредиенты смешиваются в коктейле исключительно в холодном виде. Вкусный, освежающий и бодрящий напиток для жарких летних деньков!

338
Чай с шиповником, яблоком и корицей

Этот чай – настоящая поддержка для организма в холодное время года. Он не только согреет, но и окажет укрепляющее действие благодаря витамину С, которым богат шиповник. А корица и яблоко придадут чаю неповторимый вкус и аромат.

341
Раф с корицей

Ароматный кофейный напиток идеально подходит для прохладных серых дней! Кофе и корица – беспроигрышное сочетание, которое создает теплую и уютную атмосферу. Добавьте взбитые сливки и посыпьте тертым шоколадом, и наслаждайтесь глотками настоящего рафа!

335
Капучино в домашних условиях

Представляете, готовить ароматный капучино с молочной пенкой можно дома! Для этого не нужна специальная машина, особенные ингредиенты или какая-то магия. В точности действуйте по рецепту и чудесный напиток у вас обязательно получится.

347
Смузи с гранатом

В гранатовых косточках содержатся ценные масла, которые наилучшим образом влияют на работу организма. Иногда смузи из граната готовят, используя сок экзотического фрукта. В таких случаях напиток получается жидким и менее полезным.

339
Компот из сливы венгерка

Когда речь идет о сливе, первым делом в голову чаще всего приходит венгерка. Это те самые продолговатые плоды с как будто бы белесым налетом. Именно венгерка чаще всего растет на даче, а еще из нее получается самый вкусный компот.

348
Смузи из брокколи

Даже если вы не любите брокколи, у этого зеленого смузи есть все шансы вам понравиться. В таком виде любые ингредиенты играют новыми красками. Именно поэтому я очень люблю экспериментировать, и всем рекомендую. Ловите рецепт!

342
Необычный компот с фруктами и облепихой

Компоты из облепихи, как и другие блюда из нее же, всегда получаются на любителя. Это достаточно кислая ягода с очень ярким вкусом. Но ее можно обыграть совсем иначе – в таком легком компоте с очень тонким и свежим вкусом.

339
Кофе с шоколадом

Если вы любите кофе и шоколад, попробуйте объединить их в одной чашке. Для этого рецепта лучше взять темный или горький шоколад с высоким содержанием какао, а кофе можно сварить любым удобным для вас способом, например, в турке или кофеварке.

347
Компот из нектаринов и персиков

Вкуснее обыкновенного персикового компота может быть только смешанный компот из персиков и нектаринов. Особенно, если удастся взять нектарины сразу нескольких сортов. Компот по этому рецепту я предпочитаю пить максимально холодным.

342
Черный чай с апельсином и малиной

Если вам нравятся ароматные чаи с фруктами, попробуйте этот рецепт. Малину можно использовать замороженную или свежую. Для того чтобы вкус напитка получился ярче, апельсин и малину рекомендую слегка размять деревянной толкушкой.

349
Чай с айвой

Ничто не сравнится с чашечкой горячего ароматного чая с айвой в холодный осенний вечер. Многие, возможно, не знают об этом уникальном напитке, но я бы порекомендовала попробовать. Это сочетание вкуса самого чая с яркой кислинкой айвы создает волшебную гармонию.

347
Черничный мохито

Планируете веселую вечеринку? Позаботьтесь о вкусных напитках. Например, можно приготовить черничный мохито. Вкусный коктейль смотрится оригинально и точно понравится всем. Рассказываю рецепт!

352
Чай из замороженной облепихи с апельсином

Зимой, когда остро ощущается дефицит витаминов, совершенно необходимо употреблять побольше полезных напитков. Для этого отлично подойдет чай из замороженной облепихи с апельсином. Приготовьте его по этому рецепту и пейте на здоровье!

347
Тыквенный сок с курагой

Тыквенный сок интересный уже сам по себе, но даже его можно еще больше разнообразить, если добавить что-нибудь неожиданное. Например, попробуйте вот такой сок с курагой. Оригинальное решение никого не оставит равнодушным.

355
Компот из вишни, малины и смородины

Если вы любите холодные ягодные компоты – ловите отличный рецепт из вишни, смородины и малины. А уж как он хорош в запотевшем стеклянном кувшине с парой кубиков льда, а возможно даже с листочками мяты или лимонными дольками!

351
Морс из кизила

Если вы думаете, что морс из кизила это обычный компот, то вы ошибаетесь. Морс готовится так, чтобы напиток оставался полон питательных, полезных и богатых на микроэлементы и витамины веществ.

351
Компот из вишни с розмарином

Душистые травы, вроде розмарина, способны преображать не только мясо и гарниры, но и разнообразные напитки. Например, вот такой вишневый компот приобретает совсем новый вкус и аромат, и достаточно всего нескольких веточек.

347
Ягодный компот с базиликом

Всего пару листочков базилика превращают освежающие летние напитки в полноценные коктейли. В этот раз предлагаю поэкспериментировать с домашним ягодным компотом. И добавить базилик еще во время приготовления, а не просто в стаканы.

350
Квас из отрубей в домашних условиях

Квас из отрубей богат клетчаткой и витаминами группы В, что помогает улучшить пищеварение и общее состояние организма. Так что этот рецепт точно заинтересует тех, кто придерживается правильного питания. Летние прохладительные напитки тоже могут быть полезны.

359
Компот из сливы без сахара

Благодаря тому, что у сливы свой яркий и насыщенный вкус, который она охотно отдает, компот из нее можно спокойно варить без сахара. Он будет чуть более пресным, но зато гораздо более полезным, еще и без лишних калорий.

353
Быстрый компот из вишни

Одно из главных преимуществ вишневого компота – это скорость его приготовления. Конечно, это дольше, чем заварить чай, но не настолько уж и существенно. Тем более, можно даже не ждать, пока он остынет – горячим тоже вкусно.

349
Кисель из кураги

Кисель из кураги - густой десертный напиток насыщенного янтарного цвета с мягкой кислинкой и глубоким абрикосовым ароматом. Главный секрет идеальной консистенции: крахмал вводят строго в кипящий отвар тонкой струйкой и варят не дольше 2-3 минут, иначе кисель разжижится. Курагу пюрируют блендером с отваром, а не просто варят кусочками - так напиток получается однородным и максимально ароматным.

215
Чай глинтвейн

Глинтвейн – невероятно вкусный напиток, но что делать, если хочется чего-то безалкогольного? Очень интересный вариант безалкогольного глинтвейна получается из обыкновенного чая. Тут весь секрет в наборе специй, и дальше расскажу подробнее.

355

Кто сказал, что компоты можно варить только из фруктов и ягод? А как насчет вот такого оригинального компота из огурцов? У огурцов вообще изумительный потенциал для всевозможных освежающих напитков на лето. Очень рекомендую!

354
Компот из терна и яблок

Домашние компоты хороши тем, что в дело можно пустить любые фрукты и ягоды. Например, пару яблок и несколько горстей терна, оставшихся без дела – и вот целая кастрюля полезного, вкусного и ароматного напитка готова. Пейте его холодным или горячим со специями.

360
Тыквенный смузи с грейпфрутом

Предлагаю пройтись по неочевидным сочетаниям и попробовать смешать тыкву с грейпфрутом. Звучит фантастически? Но поверьте, результат того стоит! Это мой любимый витаминный смузи, который я всегда делаю осенью и зимой!

356
Компот из вишни с брусникой

Брусника – не самая привычная ягода для многих. Поэтому иногда не совсем понятно, что с ней делать. Например, в компотах она бывает кисловата и терпковата. И именно на этот случай я предлагаю добавить туда еще немного вишни – для гармоничности.

355
Смузи с коллагеном

Смузи – это не только очень удобный универсальный перекус. В него еще легко добавлять полезные добавки, которые не слишком удобно принимать. Например, когда я пью курс коллагена, всегда добавляю его именно в смузи. Рассказываю, как это лучше сделать.

356
Кофе с молоком в турке

Если вам нравится мягкий вкус кофе с молоком, попробуйте сварить его по этому рецепту. Готовить мы будем в турке. Не забывайте, что ее объем должен быть вдвое больше напитка - это позволит пенке свободно подниматься.

362
Компот из вишни с медом

Хороший способ заменить сахар чем-то полезным, а заодно просто разнообразить привычный вкус – это сварить компот из вишни с медом. Я предпочитаю пить его горячим и добавить немного специй, вроде корицы и гвоздики. Почти глинтвейн!

356
Компот из красной смородины с лимоном

Чтобы еще больше подчеркнуть приятную свежесть и кислинку красной смородины, при варке компота советую добавить немного лимона. Подавайте напиток охлажденным, с цитрусовыми дольками и свежими листиками мяты.

357
Банановый капучино

Мне очень нравится экспериментировать с разными рецептами, и этот банановый капучино – один из моих любимых напитков. Банан придаст привычному кофе более сладкий и фруктовый вкус. Попробуйте добавить к нему корицу или ваниль для более насыщенного аромата.

363
Кофе по-вьетнамски

Для приготовления этого напитка понадобится специальный кофейный фин (пресс-фильтр), который можно купить в хозяйственном магазине. Кофе лучше использовать среднего или крупного помола. Также при желании можно добавить в готовый напиток кубики льда.

360
Абрикосовый компот на скорую руку

Обожаю компоты не только за вкус, но еще и за простоту приготовления. Например, вот этот абрикосовый напиток готовится буквально в считанные минуты. А разлетается просто на глазах, особенно если у вас большая семья.

362
Компот из фейхоа

Готова поспорить, что вы вряд ли пробовали компот из фейхоа – и точно зря. Он как минимум очень необычный, а его вкус невозможно сравнить с любыми другими. Именно поэтому советую сварить его хоть раз, чтобы определиться с собственным мнением.

361
Компот из крыжовника и малины с базиликом

При всей его простоте, этот компот – один из самых необычных в моей книге рецептов. Во-первых, сочетание крыжовника с малиной интересно само по себе. Во-вторых, тут добавляется и базилик, который придает напитку новый аромат и оттенок.

365
Чай с клюквой и розмарином

Чай хорош тем, что в него можно добавлять буквально все, что угодно. Например, вот такой рецепт с клюквой и розмарином сразу же покоряет неповторимым ароматом, который стоит на всю квартиру. Делюсь секретами!

361
Чай с гвоздикой

Ароматная гвоздика имеет свой выразительный аромат и послевкусие, которые ни с чем невозможно спутать. Поэтому она прекрасно дополняет разные блюда и напитки, в том числе и чай. Чай с гвоздикой можно пить как горячим, так и холодным. При желании добавьте мед или лимон.

363
Кислый квас в домашних условиях

Как и другие традиционный напитки, квас имеет множество интерпретаций. Мне очень нравится именно кислый квас, потому что он лучше всего освежает в жару. Так что дальше в рецепте расскажу, как правильно приготовить его в домашних условиях.

368