Прохладные дни как будто приглашают насладиться ароматным и уютным напитком. Мягкий эспрессо с легкой пенкой и горячее молоко с добавлением какао создают неповторимый вкус, который ощущаешь до последнего глотка. Я расскажу, как приготовить вкусный мокачино с какао прямо у себя дома.
Вариантов кофейных напитков стало так много, что в них уже можно запутаться. Одна из таких актуальных диковинок – испанский латте. Если вы любите кофе с молоком во всевозможных вариациях, вам тоже обязательно нужно его попробовать.
Смузи с бананом и шпинатом – быстрый и полезный напиток. Его сладость зависит от степени зрелости банана. Если же фрукт не очень сладкий, можно добавить в смузи сироп агавы или кленовый сироп, а также жидкий мед.
Интересный способ разнообразить простой и привычный компот – добавить немного специй или трав. Например, такой простой напиток из малины с базиликом приобретает не только новый аромат и вкус, но и необычный, слегка фиолетовый оттенок.
Хотите попробовать что-то новое и полезное? Приготовьте облепиховый чай с апельсином и мятой, который не только приятен на вкус, но и способен укрепить ваш организм, благодаря своим ценным свойствам. Рассказываю, как это лучше и удобнее сделать.
У многих на даче растет лопух. Не спешите избавляться от колючего растения, лучше приготовьте полезный сок из листьев лопуха. Пить его рекомендуется свежим, но при необходимости он прекрасно хранится в холодильнике до 7 дней.
Еще одно невероятно распространенное сочетание фруктов для десертов, консервации и напитков – персики с абрикосами. Они отлично дополняют друг друга в любом виде. Например, в таком легком и быстром компоте, с которым справится даже новичок.
Этот рецепт понравится любителям освежающих напитков. Щавелевый лимонад — это не только вкусно, но и полезно. Кислинку обязательно следует компенсировать сахаром, медом или сиропом. Кроме мяты можно добавлять мелиссу, эстрагон и розмарин.
Сложно найти в магазине идеальный квас. Часто он бывает горьким, сладким или слишком крепким. По этой причине я оставила поиски и научилась делать напиток дома. Рассказываю дежурный рецепт кваса из ржаного солода и сухих дрожжей.
Вместо сладкой воды купите лимоны, лайм и клубнику. Из ароматных ингредиентов можно легко приготовить вкусный лимонад. Рецепт очень прост и не отнимет у вас много времени. Готовить будем с кипяченой водой, но также ее можно заменить минеральной.
Какой у вас любимый летний напиток? Я, честно говоря, не могу выбрать один, потому что у меня их много: соки, квас, смузи, фреши, холодные чаи. Кстати, если говорить о последних, то сразу же вспоминается айс ти на основе каркаде с ломтиками персика и тимьяном.
Лимонным чаем давно никого не удивишь – все хорошо знакомы с ним с раннего детства. А вот чай с грейпфрутом – это уже куда оригинальнее. И в этот раз расскажу, как его правильно заваривать, чтобы извлечь из цитруса максимум вкуса и аромата, но чтобы при этом напиток не горчил.
Замучила жажда? Утолить ее поможет освежающий мохито с апельсином. Популярный кубинский напиток с легкостью можно приготовить дома. Для этого понадобятся цитрусы, свежая мята и немного минералки. Я добавляю сахар, но без него вполне можно обойтись.
Домашний лимонад не только вкуснее, но и намного выгоднее магазинного. Тем более, для его приготовления не нужно вообще ничего: ни специального оборудования, ни каких-то кулинарных навыков. Этот рецепт испанского лимонада я привезла прямо из отпуска.
Марокканский чай с бадьяном – это традиционный напиток Марокко, который я попробовала в путешествии и с тех пор регулярно готовлю дома. Он невероятно ароматный и одинаково хорош для уютных домашних вечеров в компании или с любимой книгой.
Квас – это традиционный русский напиток, который имеет длинную историю и является популярным и во многих других странах. Причем рецептов кваса на самом деле куда больше, чем кажется на первый взгляд. Например, вот такой оригинальный белый кислый квас – просто спасение в жару.
Я рада поделиться своим любимым рецептом чая с мятой, апельсином и лимоном. Этот напиток станет идеальным спутником в любое время года: летом он освежит в жару, а зимой согреет в холодную погоду. Прекрасный способ добавить свежести и яркие вкусы в вашу жизнь!
Трудно разыскать фруктовый чай из натуральных ингредиентов. Проще приготовить его по своему вкусу. Я люблю ароматный чай с фейхоа. Заваривать его следует с добавлением зеленого чая. Сахар и другие подсластители здесь будут лишними.
Прочитайте рецепт и вы удивитесь, насколько все просто. Конечно, количество сахара можно регулировать по своему вкусу, но в целом советую придерживаться инструкции. Будьте уверены, домашний лимонад из эстрагона (тархун) с соком лимона и льдом получится очень вкусным.
Главная особенность этого компота очевидна из его названия. После кипения он варится буквально пять минут. Некоторые чаи требуют более долгой заварки, да и кофе в турке готовится не так быстро. Так что это не только вкусно, но еще и удобно.
Домашние компоты хороши не только своей пользой, но и разнообразием. Их можно готовить практически из чего угодно. Например, очень хорош компот из апельсиновых корок. У него невероятно яркий аромат и в то же время насыщенный цитрусовый вкус.
Считается, что сахар лучше раскрывает вкус вишни и других ягод в компоте. Но так ли это на самом деле или, возможно, это просто вопрос привычки? В поисках ответа предлагаю сварить такой яркий, ароматный и невероятно вкусный вишневый компот без сахара.
Довольно непривычное, но очень вкусное сочетание – это вишня с черникой. И сегодня предлагаю сварить из них кастрюльку прекрасного ягодного компота. В меру кислый и в меру сладкий, он одинаково хорош сразу с плиты или из холодильника.
Этот напиток прекрасно подходит для тех, кто любит экзотические вкусы. Я обожаю кокос и кофе, поэтому этот кокосовый латте – мой фаворит! Можете добавить немного сахара или сиропа для придания сладости и аромата. А еще попробуйте посыпать латте кокосовой стружкой для более насыщенного вкуса.
С чем ассоциируется лето? С тенистым садом, свежими фруктами и, конечно же, вкусным квасом. Я уже давно готовлю его сама. Очень нравится мне домашний квас на ржаных сухарях с изюмом и листьями черной смородины. Делюсь любимым рецептом.
Мятой и лимоном в чае давно никого не удивишь. А что насчет розмарина с апельсином? Такой чай получается не только оригинальнее, но еще и не менее вкусным. В нашей семье он давно стал номером один, а теперь хочу поделиться им и с вами.
По мере массового распространения блендером, смузи и смузи-бары получили колоссальную популярность во всем мире. С тех пор напиток стал неотъемлемой частью питания для людей, стремящихся к здоровому образу жизни. Делюсь вкусным, сытным и полезным смузи и банана и смородины.
Летом я стараюсь варить много компотов и морсов. Они отлично справляются с жаждой и при этом насыщают организм витаминами. Среди моих фаворитов компот из персиков. Готовится он без добавок за считанные минуты. А если фрукты попались сладкие, сахар также можно исключить.
Мохито любят все. Освежающий и бодрящий напиток особенно популярен в летнее время года. Рецептов этого коктейля много и каждый может выбрать по своему вкусу. Я предлагаю отличный безалкогольный вариант с минеральной водой и сахаром.
Чай со специями – уже давно не какая-то диковинка, а нормальное повседневное разнообразие. И не нужно искать никакие готовые смеси. Большинство самых вкусных напитков можно приготовить самостоятельно. Например, чай с куркумой, имбирем и лимоном.
Если у вас тоже вечные проблемы с тем, чтобы заставить себя нормально позавтракать с утра пораньше – советую попробовать смузи! Этот тыквенно-банановый рецепт меня просто покорил. А благодаря овсянке – он еще и сытный!
Самый простой и беспроигрышный способ приготовить молочный коктейль, если под рукой нет никаких добавок – использовать для него топпинг. Вкус выбирайте на свое усмотрение, это никак не влияет на технологию. И не забудьте украсить напиток.
Можно сколько угодно рассуждать о том, что смузи – это всего лишь модный тренд. Но кроме того это еще и очень удобный и полезный перекус на скорую руку. И лично я уже не готова от них отказаться. Делюсь любимым рецептом тыквенного смузи!
Клюквенные компоты немного терпковаты, даже с сахаром. Поэтому иногда их разбавляют другой ягодой. Вот такой вариант с вишней – изумительный компромисс, к которому невозможно остаться равнодушным. Просто попробуйте!
Забудьте про скучную газировку, сегодня в центре внимания освежающий лимонад из зеленого базилика с лаймом и огуречным соком! Приготовьте его с сахаром, как в рецепте, или добавьте по вкусу немного меда. Вкусно будет в любом случае.
Из всех фруктовых компотов абрикосовый – один из моих любимых. Он сладкий, достаточно насыщенный, но легкий и освежающий в то же время. Рассказываю, как его приготовить, чтобы выжать из фруктов максимум вкуса.
Итальянцы наслаждались чудесным эспрессо кон панна задолго до появления кофе по-венски. Готовили его исключительно на основе эспрессо, а сливки использовали только натуральные. Несмотря на высокую конкуренцию, рецепт не утратил свою актуальность и по сей день.
Для этого рецепта понадобится соковыжималка. Если ее нет, пропустите фрукты через мясорубку, а затем сложите в марлю и отожмите. Сок из сливы, приготовленный в домашних условиях, получается в разы вкуснее того, что продается в магазинах.
Этот чай – настоящий заряд энергии и витаминов в любое время года. Особенно в холодное. Облепиха и клюква замечательно дополняют друг друга, создавая яркий и кисловатый вкус, который невозможно забыть. Если вы ищете способ поднять настроение, не прилагая усилий, ловите рецепт!
Традиционный мохито готовится из белого рома, свежего сока лайма, сахарного сиропа, мятных листьев и содовой. Современный мохито может быть самым разнообразным, в том числе и безалкогольным. В безалкогольный коктейль чаще всего идет спрайт. Но можно и без него.
Сложно представить кофейный напиток более многогранный, чем раф. Классический, цитрусовый, кокосовый и лавандовый, с мятой, с бананом, с орехами, со сливочным сыром…Продолжать можно долго. Все зависит от Вашей фантазии. Сегодня приготовим раф с шоколадом.
Фруктово-ягодные компоты всегда хороши, и этот рецепт с абрикосами и клубникой – очередное тому подтверждение. Кстати, если вы варите компот про запас – советую хранить его в бутылках с веточками мяты, и будет еще вкуснее.
Когда наступают холода и погода становится серой, приходит время ароматных чаев. Особенно полезно в такой период пить чай с лимоном, имбирем и медом. Приготовьте его по всем правилам и наслаждайтесь восхитительным напитком!
Бывает, хочется чего-то максимально расслабляющего и согревающего. И тут на помощь приходит чай с коньяком. Но алкоголь нужно очень аккуратно добавлять в горячие напитки, чтобы получить приятный гармоничный вкус. Рассказываю подробнее!
Компот – это не обязательно прохладительный напиток на лето. Вот такой согревающий яблочный компот с медом неоднократно выручит в прохладные осенние и зимние деньки. Тем более, яблоки – внесезонный фрукт, который доступен всегда.
Лучший способ сохранить полезные свойства любимой малины – просто ее заморозить. И уже потом использовать ее точно так же, как и свежую ягоду. Например, можно приготовить из замороженной малины прекрасный морс. И дальше я подробно расскажу, как.
Обязательно включайте тыкву в рацион своего питания. Если не любите кашу, приготовьте из нее сок. Для этого даже не нужна соковыжималка, все делается с помощью обычного блендера. Полезный напиток можно закатать на зиму или пить сразу.
Очень люблю натуральные соки, но не магазинные. Они вечно слишком сладкие, недостаточно насыщенные, да и выбор не настолько разнообразен. Особенно, если хочется какой-то экзотики. Например, найти мандариновый сок – задача со звездочкой. А вот приготовить его легко.
Самый лучший способ сделать действительно густой кисель – это сварить его на основе кукурузного крахмала. Такой крахмал не дает своего вкуса или запаха, но в то же время отлично загущает напиток до любой желаемой консистенции.
Этот чай сочетает в себе яркий и сладкий вкус мандарина и кислинку облепихи. Они гармонично дополняют друг друга, а при желании вы всегда можете использовать немного сахара или меда. Кстати, этот напиток не только вкусный, но и полезный для здоровья!