Кизил – настоящая находка для любителей зимних заготовок. Он годится не только для варенья и компотов, но и для самых разнообразных закусок. Например, рассказываю, как приготовить прекрасную аджику из кизила на зиму.
Калорийность
64 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте яблоки дольками, добавьте кизил и залейте водой, чтобы она все покрывала.
-
Доведите заготовку до кипения и проварите 5 минут. Откиньте на дуршлаг.
-
Перетрите кизил с яблоками через сито. Добавьте измельченную зелень, чеснок, чили и все специи.
-
Проварите аджику 15 минут на слабом огне и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
